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ideal with Italian dishes
Aging Process: 12 months in small French oak barrels (1/3rd new)
It combines intense aromas of pear
This hand-made wine consists of the Cabernet Sauvignon (50%) and Sangiovese (50%) grape varieties
Am besten serviert bei 18ºC ist er eine hervorragende Ergänzung zu reich gewürzten Fleischgerichten wie Lammkeule aus dem Ofen
Dalton - Estate Pinot Gris Hermon Mount ideal with Italian dishesDie Weintrauben wurden gegen Ende August von Hand geerntet. Ein Teil der Trauben wurde in Stahltanks zum Reifen verbracht, ein kleiner Teil durfte in gebrauchten Fssern fr 4 Monate reifen. Dieser fruchtige, mediterrane Wein ist sehr ausbalanciert, und weist Aromen von Guaven und Zitrusfrchten auf. Dieser Wein passt zu einer Vielzahl von Gerichten, besonders zu gegrilltem oder gebackenem Fisch, aber auch sehr gut zu gebratenem Hhnchen. Hersteller