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Fruchtig und gierig am Gaumen
Mit einer Bandsäge wird die mit Wein durchtränkte Schicht herausgeschnitten
Vinifikation / Ausbau: Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten
Traubensorte: 100% Weissburgunder
Traubensorte: 45% Cabernet Sauvignon
Mumm Cordon Rouge Brut Grösse:37.5 cl Fruchtig und gierig am GaumenVerkrpert die Vielfalt und Finesse der Weinberge von G. H. Mumm. Nachdem die traditionell aus 77 Lagen zusammengesetzte Cuve ursprunglich nur den besten Kunden des Hauses G. H. Mumm vorbehalten war, ist sie im Laufe der Zeit zu einer der renommiertesten Champagnerqualitten weltweit geworden. Land: Frankreich Region: Champagne Traubensorte: 45% Pinot noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif