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Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und auf einem doppelten Sortiertisch ausgelesen
sparsam gewürztem weissem Fleisch und Käsespezialitäten
dicht gebaut
- 2020 (91 Pt
begleitet von feinen würzigen Noten
Grüner Veltliner Burgenland, Winzerhof Allacher Jahrgang:2020 Vinifikation / Ausbau: Die TraubenHelles Gelb mit grnlichen Reflexen; In der Nase feine Zitrusnoten, wie Grapefruit begleitet von Holunder und Rosenblten; Spritzig und fruchtig mit einer bekmmlichen Sure. Geschmeidig am Gaumen. Angenehm im Abgang mit mineralischem Nachhall. Land: sterreich Region: Burgenland Traubensorte: 100% Grner Veltliner Genussphase: jung trinken Serviertemperatur: 8 bis 12 C Alkoholgehalt: 11. 5% Vol. Vinifikation Ausbau: Ausbau im Stahltank Bio, Histamin unter
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