Clos Del Rey Engel Bei Charles Weinen werden Konventionen

Bei Charles Weinen werden Konventionen gebrochen und Geschmäcker neu gedacht

Sie werden für eine volle Reife spät von Hand gelesen und bis zu 4 Monate mazeriert

Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren in Kombination mit leicht würzigen Noten hat der Wein eines ganz sicher: Tiefe

Und deswegen müssen wir hier vor einer Verwechslung warnen: dieser Wein ist keine süße Aromabombe

Seit einiger Zeit schon ist Mathieu Kaufmann federführend im Keller und die Erfahrung

Clos Del Rey Engel Bei Charles Weinen werden KonventionenDas Vater und Sohn Gespann Julien & Jacques Montagn im Sden Frankreichs bewirtschaften gemeinsam ber 50 Jahre alte Reben, welche diese Cuve aus Carignan und Grenache so volumins und konzentriert machen. Trotz der deutlichen aber durchaus charmanten Reifearomen, hat der Wein seine frische und elegante Sure behalten. Ein Wein, welchen man Ihn nicht alle Tage im Glas hat.