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Duplais Buch `Traité de la Fabrication des Liqueurs et de la Distillation des Alcools´ aus dem Jahr 1871
die Basis ist Weinalkohol
ein gewölbtes stilisiertes Blatt
auch die abschliessende Färbung erfolgt mit rein natürlichen Kräuern
die infolge einer Nachmazeration auch den Thujongehalt des Absinths nochmals erhöhen könnten
Morveren Absinthe Karaffen Duplais Buch `Traité de laDer Morveren ist ein preisgekrnter Absinth aus Cornwall. Er wird in kleinsten Chargen handgefertigt, den Namen hat er von einer lokalen Sage um eine Meerjungfrau. Der im Absinth verwendete Wermut kommt direkt von den Klippen bei Zennor, dem Schauplatz der Legende. Gefrbt ist der Absinth mit Seetang, was ihm auch die spezielle Umami Note im insgesamt eher sen und anislastigen Geschmacksbild verleiht.